食べ物上新粉の団子が固くならない作り方のコツは？失敗したらレンジで復活！
上新粉で団子を作ると、思いもよらない固さの団子が出来上がってしまったことはありませんか？今回は、上新粉の団子が固くならない作り方やコツ、固くならないようにするために加えるといい材料、失敗してしまったときの復活方法などについてお伝えします。
食べ物
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食べ物チョコバナナにサラダ油がなぜ必要？量はどのくらい？代用できるものはある？
チョコバナナを作る時レシピを見ると、サラダ油を少し加えることとなっていますが、実はこのサラダ油がポイントなんです。そこで今回は、チョコバナナにサラダ油を加える理由や量、代用できる油の種類などについて詳しく解説していきます。
食べ物ポトフのじゃがいもの種類は何がおすすめ？煮崩れを防ぐ方法は？
ポトフでじゃがいもが形を失い、味も見た目もがっかりする結果になったことはありませんか？ポトフを作る時、じゃがいも選びは重要です。そこで今回は、ポトフのじゃがいもの種類は何がおすすめなのか？また、じゃがいもの煮崩れを防ぐ方法についてもお伝えします。
食べ物鶏肉の生焼け判断のポイントは？生焼けだった時の対処法や美味しく焼く方法もご紹介！
鶏肉は他の肉類と比べても厚みがあることが多く、内部までしっかりと熱を通すのが難しいんですよね。どうしても生焼けになってしまうことがあります。そこで今回は、特に中までしっかり火を通すのが難しい鶏肉の生焼け判断のポイントや、適切に加熱するコツをお伝えします。
食べ物ボンタンアメの販売地域は？パイナップル味はどこに売ってる？
時代を超えて愛され続ける定番駄菓子、ボンタンアメ。美味しくて癖になるお菓子ですよね。そこで今回は、ボンタンアメの販売地域や販売店、人気のパイナップルアメはどこに売ってるのか？また、ボンタンアメの種類についてもお伝えします。
食べ物エイの干物の顔が怖くて宇宙人みたい！実際どこで買える？味はおいしい？
エイを乾燥させた姿がネット上で「宇宙人やエイリアンみたいで怖い！」と話題になっています。そこで今回は、エイの干物がなぜ宇宙人みたいと言われるのか？また、実際どこで買えるのか？味はどうなのか？などについてお伝えします。
食べ物クリームチーズを常温に戻す目安時間は？レンジで戻すことはできる？
クリームチーズを室温に戻す際に必要な時間は季節によって変わります。そこで今回は、クリームチーズを常温に戻す目安時間や電子レンジでの戻し方、賞味期限。また、腐ったクリームチーズの見分け方やお弁当に入れても大丈夫か？などについても詳しくお伝えします。
食べ物ごぼうが緑に変色しても食べれる？こんにゃくと料理したら緑色になりやすい？
ごぼうはいろいろな料理に使える美味しい野菜です。ただ、たまにごぼうが緑色に変色したのを見たことはありませんか？そこで今回は、ごぼうが緑に変色しても食べられるのか？なぜ緑色になるのか？また、こんにゃくと一緒に調理したら変色するのか？などについてお伝えします。
食べ物ピクルスに向かない野菜5選！意外と合う野菜やおすすめ定番野菜も紹介！
ピクルス作りには向いている野菜とそうでない野菜があります。ではどの野菜がピクルスに適しているのでしょうか？この違いを知ることで、失敗を回避することができます。そこで今回は、ピクルスに向かない野菜5つと、意外と合う野菜やおすすめ定番野菜も紹介します。
食べ物カリフラワーは紫色でも食べられる？花や茎が紫になるのはなぜ？
カリフラワーの花の部分や茎が紫っぽく変色していると「食べても大丈夫かな？」と思うこともあるでしょう。そこで今回は、カリフラワーは紫色でも食べられるのか？花や茎が紫になるのはなぜなのか？また、長持ちさせる保存のコツについてもお伝えします。